BROCHETA DE FRUTAS CON CHOCOLATE

Con la receta de hoy podremos deleitar a nuestros comensales con un postre refrescante,sano y apto para todas las dietas.

BROCHETA DE FRUTAS CON CHOCOLATE

Ingredientes:

3-4 rodajas de piña natural

 1 kiwi

 8 uvas

 8 fresas

 œ tableta de chocolate nestle postres

 palillos de brochetas

 unas hojitas de menta

Preparación:

Trocear las frutas y las uvas en dados. Insertar las frutas en los palillos de brochetas, alternando las frutas de tal forma que creemos un postre colorido y a su vez exótico.

Fundir el chocolate en el microondas durante 1 o 2 minutos y en el último minuto regar la brocheta con el chocolate.

Otra forma de realizar esta receta:



El por qué de la elección de estas enriquecedoras frutas:

Piña natural: tiene un alto contenido en agua, por lo que su valor calórico es bajo. Tiene una gran cantidad de potasio y magnesio. La piña se caracteriza por aportar vitamina C.







Kiwi: aporta una cantidad considerable de vitamina C. Protege las células del proceso de envejecimiento y ayuda a prevenir malformaciones fetales. Esta fruta tambien es destacada por su contenido mineral de potasio, magnesio y cobre.

Uva: en esta fruta podemos encontrar vitaminas como la C, E, B1, B2 y B3. También aporta minerales como el calcio, magnesio, fosforo, potasio y sodio. La uva es uno de los mejores alimentos desintoxicantes.

 

 

 

 

Fresa: son muy ricas en vitamina C y antioxidantes, ayudan a eliminar los radicales libres, los principales causantes de diversos tipos de cáncer. 

Espero que esta receta os haya gustado a todos.